
Citrus aurantium L.
« Extrait CO₂ sélectif de fleurs d'oranger amer, capté à froid, fidèle à la fleur fraîche du Cap Bon. »
Fleur d'oranger, entière.
CaptiScent™ Fleur d'oranger est un extrait CO₂ obtenu à partir de fleurs fraîches de Citrus aurantium L., cueillies à la main dans les vergers d'Hammamet et de Nabeul, en pleine floraison printanière. La technologie DeepCapt™, extraction au CO₂ supercritique développée sur notre site APEX, préserve la totalité du bouquet aromatique : facettes blanches, vertes, miellées et solaires, sans solvant pétrochimique ni étape thermique destructrice.
Captée à froid.
Technologie · propriétaire
aptiScent™, extraction CO₂ supercritique
Fleurs fraîches de Citrus aurantium amara, cueillies au lever du jour dans le Cap Bon. Extraction au CO₂ supercritique selon le procédé DeepCapt™ : pression et température finement maîtrisées pour capter à la fois les molécules volatiles fugaces, acétate de linalyle, linalol, et les constituants lourds comme le squalène, sans hexane, sans alcool, sans résidu.
Floral blanc dense, miellé, presque fougassé. Le CO₂ retient la facette gourmande que la distillation eau-vapeur laisse échapper : on retrouve la fleur fraîche, le nectar, la chaleur solaire du printemps tunisien. Une fleur d'oranger restituée dans sa plénitude, sans recomposition.
Semi-liquide à texture gel, couleur jaune à brun ambré. Soluble en éthanol et corps gras, insoluble dans l'eau. Point éclair > 70 °C. Constituants principaux : acétate de linalyle 16,81 %, linalol 14,758 %, squalène 9,92 %, β-caryophyllène 0,80 %, acétate de géranyle 0,37 %, limonène 0,276 %.
Conditionnement standard en bidon aluminium ou inox, ou format spécifique sur demande. Fiche technique TDS-AP-405 et certificat d'analyse par lot. Traçabilité parcelle au verger. Cadre EthiCapt™ pour la rémunération équitable des cueilleurs du Cap Bon.
Aucune recomposition.
Cette matière s'inscrit dans cinq familles d'usage. Pour chacuns, un rôle fonctionnel et un format recommandé.
Documents fournis sur demande, sous accord de confidentialité.
Dans le Cap Bon, les vergers d'orangers amers sont cultivés depuis les Romains. EthiCapt™ scelle un engagement direct avec les arboriculteurs d'Hammamet et de Nabeul : cueillette à la main au lever du jour, achat en pleine floraison, prix garanti pluriannuel. Aucun intermédiaire, aucun marché spot. La fleur quitte le verger et entre dans nos extracteurs CO₂ dans les heures qui suivent, la fraîcheur est notre matière première.
Là où la distillation à la vapeur livre un néroli clair, fragile, vite envolé, le CO₂ supercritique préserve la totalité de la fleur, la blancheur, le miellé, la pointe verte et le squalène natif qui fixe l'ensemble. CaptiScent™ Fleur d'oranger n'est pas un néroli reconstitué : c'est la fleur, captée à froid, dans sa pleine amplitude gourmande.
Échantillons accompagnés de la fiche technique TDS-AP-405 et du certificat d'analyse du lot. Réponse personnelle sous 5 jours ouvrés.
« Fleur d'oranger, Extrait CO₂ supercritique de Citrus aurantium L.. Capté sans solvant par Actifs Précieux, une matière à découvrir. »
Fiche matière établie par Actifs Précieux, maison de matière fondée sur l'extraction CO₂ supercritique. Reproduction soumise à autorisation.