
Daucus carota sativa
« Extrait CO₂ select de graines de carotte, capté à froid, carotol natif à 76 %, profil terreux, boisé, fruité. »
Graine de carotte, entière.
CaptiScent™ Select Carrot Seed est un extrait CO₂ supercritique obtenu à partir de graines de Daucus carota sativa cultivées en Tunisie. La technologie DeepCapt™, extraction sans solvant pétrochimique ni étape thermique destructrice, capte l'intégralité du profil aromatique de la graine : carotol majoritaire, sesquiterpènes structurants, facette terreuse rustique et pointe fruitée. Une matière dense, mobile, orange foncé à brun, qui restitue la racine et la graine dans une lecture unique.
Captée à froid.
Technologie · propriétaire
aptiScent™, extraction CO₂ supercritique
Graines de Daucus carota sativa, séchées et calibrées. Extraction au CO₂ supercritique selon le procédé DeepCapt™ : pression et température finement maîtrisées pour libérer le carotol, les sesquiterpènes (daucène, β-bisabolène, β-farnésène) et le daucol, sans hexane, sans alcool, sans dénaturation thermique. Décantation, conditionnement aseptique, contrôle qualité final par lot.
Terreuse pleine, boisée chaude, ourlée d'une fraîcheur fruitée. La graine est restituée dans sa rugosité native, pas la racine sucrée, mais la semence dense, presque animale par endroits. Le CO₂ retient la facette grasse du carotol qui donne à l'ensemble cette présence textile, presque cuirée en fond.
Liquide clair et mobile, orange foncé à brun. Densité 0,900–0,980 à 20 °C. Soluble en éthanol et corps gras, insoluble dans l'eau. Point éclair > 94 °C. Constituants principaux : carotol 76,466 %, daucène 3,709 %, (E)-β-farnésène 2,904 %, β-bisabolène 2,672 %, daucol 1,290 %, acoradiène 1,253 %. Allergènes UE déclarés : farnésol 0,455 %, β-caryophyllène 0,453 %, limonène 0,068 %, linalol 0,021 %.
Conditionnement standard en bidon aluminium ou inox, ou format spécifique sur demande. Fiche technique TDS-AP-810 et certificat d'analyse par lot. Non réglementé pour le transport (ADR/IMDG/IATA, point d'éclair > 94 °C). Code douanier 3301294900. Traçabilité parcelle au champ.
Carotol natif, 76 %.
Cette matière s'inscrit dans cinq familles d'usage. Pour chacuns, un rôle fonctionnel et un format recommandé.
Documents fournis sur demande, sous accord de confidentialité.
Les graines de carotte sont issues de cultures tunisiennes sélectionnées pour leur teneur élevée en carotol. EthiCapt™ scelle un engagement direct avec les producteurs : achat à prix garanti, sélection variétale partagée, traçabilité parcelle. La graine sèche est calibrée puis acheminée vers notre site APEX où elle entre en extracteur CO₂, pas d'intermédiaire, pas de marché spot.
Là où la distillation à la vapeur livre une huile essentielle de carotte légère et fugace, le CO₂ supercritique capte la totalité du profil de la graine, le carotol massif, les sesquiterpènes structurants, le daucol et le daucène. CaptiScent™ Select Carrot Seed n'est pas une reconstitution : c'est la semence, captée à froid, dans son amplitude terreuse et boisée native.
Échantillons accompagnés de la fiche technique TDS-AP-810 et du certificat d'analyse du lot. Réponse personnelle sous 5 jours ouvrés.
« Select Carrot Seed, Extrait CO₂ supercritique de Daucus carota sativa. Capté sans solvant par Actifs Précieux, une matière à découvrir. »
Fiche matière établie par Actifs Précieux, maison de matière fondée sur l'extraction CO₂ supercritique. Reproduction soumise à autorisation.